7 avril 2010
Tarte au chou de belle maman
-500 G de chair à saucisse - 500 g de veau haché ou de bœuf haché (vous pouvez aussi hacher un reste de blanquette) - 1 chou - 1 pâte brisée - 1 pot de crème fraiche type Isigny - 1 oignon Faire cuire le chou dans l’eau bouillante pendant 30 à 40 minutes...